Bolonha: Guia rápido para quem quer conhecer a cidade
Se você está planejando uma viagem pela Itália, Bolonha merece um lugar na sua lista. A capital da região da Emília‑Romagna combina arte, comida boa e uma vida universitária vibrante. Não tem mistério: basta chegar ao centro histórico e deixar a cidade te surpreender.
História e cultura
Fundada pelos etruscos há mais de dois mil anos, Bolonha já foi um dos maiores centros comerciais da Europa medieval. A famosa Porta Maggiore ainda guarda a entrada da cidade amuralhada e dá uma ideia da força que ela teve no passado. A Universidade de Bolonha, criada em 1088, é a mais antiga do mundo ainda em funcionamento, o que explica a energia jovem que se sente nas ruas.
A arquitetura de Bolonha tem um toque único: as torri (torres) são símbolos da cidade. A Torre degli Asinelli, com seus 97 metros, oferece uma vista panorâmica que vale o esforço de subir os 498 degraus. Do lado oposto, a Torre Garisenda, mais baixa e inclinada, faz parte do par de torres que dão nome ao skyline da cidade.
O que fazer em Bolonha
Comece o passeio pela Piazza Maggiore, a praça principal rodeada por palácios medievais e a imponente Basílica de San Petronio. Não perca a chance de entrar na basílica e observar o relógio astronomical que marca o tempo com precisão.
Para quem ama comida, Bolonha é o paraíso. Experimente o tradicional tagliatelle al ragù (conhecido mundialmente como molho à bolonhesa), as tortellini recheadas e o mortadella artesanal. Os mercados cobertos, como o Mercato delle Erbe, são ótimos para provar esses sabores frescos.
Se quiser um pouco de arte, visite a Pinacoteca Nazionale di Bologna, que reúne obras de artistas como Giotto e Raphael. Outra parada interessante é o Museu da História da Cidade, que usa recursos interativos para contar a evolução de Bolonha desde a Idade Média até a era moderna.
À noite, a vida noturna gira em torno dos bares e cantinas ao redor da Via del Pratello. O bairro tem um ambiente descontraído, perfeito para tomar um copo de vinho local ou um aperitivo enquanto conversa com os moradores.
Por fim, se ainda houver tempo, faça um passeio de bicicleta pelos dois caminhos verdes que cortam a cidade: o Parco della Montagnola e o trilho ao longo do rio Reno. Eles permitem ver Bolonha de um ângulo diferente, mais tranquilo, longe da agitação do centro.
Resumindo, Bolonha combina história rica, comida incrível e um clima jovem que atrai visitantes de todas as idades. Basta seguir esse roteiro básico, ajustar ao seu ritmo e curtir cada detalhe. Boa viagem!